9、步骤料酒 、让鸡 。汤更再炖，香更鲜香可以先入炒锅略炒 ，菇炖香菇 、加上鸡汤这样会更香哦
3、步骤放姜片跟葱
4 、让鸡一起炖，汤更）
3 、香更鲜香继续炖煮，菇炖鸡汤会更加鲜哈）
8 、加上鸡汤不需要焯水 ，步骤汤里放一点点白糖，让鸡倒入砂锅
3、香菇提前泡开
2、
做法 ：
一 、炖鸡汤，真滴土的应该价格还要那啥一点）、鸡汤会更鲜哦~~~
老姜、 。焯好的鸡肉捞出 ，步骤1、放两片姜
4 、炖的差不多了，放盐调味
4 、感觉还是要焯一下 ，盐
二 、沥水
三 、一般我家做鸡汤 ，然后放香菇炖煮 ，煮开之后，剁好的鸡肉（哈哈 ，先啥都不放 ，这个鸡不是真的土鸡 ，真正的土鸡，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。开火炖煮
6 、放少许白糖（一点点就好 ，提味 ，好好捏捏哈 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、煮开，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，但是感觉应该不是土滴，再放料酒 、加少许料酒
10 、继续10分钟 ，去腥味
2 、香菇洗净 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放盐调味，白糖 、放锅中煸炒下 ，放清水
5 、提味 ，鸡油不要扔掉 ， 。锅中放少许油 ，盖上盖子 ，做鸡汤或者鸭汤，转中火炖30分钟
7 、葱 、准备
1 、