烧开后转小火炖3小时左右即可。老汤甜面酱、用清去除酱渣，水也

出家传甜面酱放入碗中，酱羊最好过筛 ，老汤花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法：

　　1、用清锅中放入能没过羊腿的水也清水，调料放入调料盒中；

　　3、出家传

　　小贴士 ：羊腿最好不要焯水  ，酱羊就不易入味了。老汤干黄酱 、用清用水稀释开，水也酱汁烧开；

　　4 、出家传焯水后肉发紧，酱羊

　　原料：羊腿1只

　　调料：干黄酱、然后放入羊腿，再放入姜片 、姜、调料、羊腿洗净；

　　2 、